REACCIONES ORGÁNICAS(V). REACCIONES DE ALCOHOLES

REACCIONES ORGÁNICAS (V). REACCIONES DE ALCOHOLES.

Las reacciones que vamos a ver hoy también salen en selectividad. Los alcoholes sufren reacciones de sustitución, eliminación, esterificación y combustión. Además también experimentan reacciones de oxidación y reducción. 

1º Aquí están las principales reacciones de los alcoholes:

REACCIONES DE SUSTITUCIÓN DE ALCOHOLES::

REACCIONES DE ELIMINACIÓN DE ALCOHOLES:

(son más frecuentes las reacciones de eliminación que producen alquenos (a altas temperaturas)

IMPORTANTE: EN LAS REACCIONES DE ELIMINACIÓN SE UTILIZA LA REGLA DE SAYTZEV PARA PREDECIR LA POSICIÓN DEL DOBLE ENLACE.

REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN:

REACCIONES DE COMBUSTIÓN DE ALCOHOLES:

REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN DE ALCOHOLES:

2º Visionad los siguientes vídeos:

(SUSTITUCIONES DE ALCOHOLES)

(solo hasta el minuto 3:00)

(DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES A ALTAS TEMPERATURAS PARA DAR ALQUENOS)

(REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN)

(solo hasta el minuto 2:07)

(COMBUSTIÓN DE ALCOHOLES)

(solo hasta el minuto 7:15)

(REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN DE ALCOHOLES)

3º Aquí tenéis más ejemplos:

5º  Haced las cuestiones 1b), 3c), 4b), 11, 13a), 13c).

6º Para repasar haced el resto de cuestiones de la ficha de selectividad del tema 11.