martes, 16 de junio de 2020

16/06/2020. 2º BACHILLLERATO

REACCIONES ORGÁNICAS (V). REACCIONES DE ALCOHOLES.

Las reacciones que vamos a ver hoy también salen en selectividad. Los alcoholes sufren reacciones de sustitución, eliminación, esterificación y combustión. Además también experimentan reacciones de oxidación y reducción. 

1º Aquí están las principales reacciones de los alcoholes:

REACCIONES DE SUSTITUCIÓN DE ALCOHOLES::



REACCIONES DE ELIMINACIÓN DE ALCOHOLES:

(son más frecuentes las reacciones de eliminación que producen alquenos (a altas temperaturas)

IMPORTANTE: EN LAS REACCIONES DE ELIMINACIÓN SE UTILIZA LA REGLA DE SAYTZEV PARA PREDECIR LA POSICIÓN DEL DOBLE ENLACE.

REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN:


REACCIONES DE COMBUSTIÓN DE ALCOHOLES:


REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN DE ALCOHOLES:



2º Visionad los siguientes vídeos:

(SUSTITUCIONES DE ALCOHOLES)

(solo hasta el minuto 3:00)
(DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES A ALTAS TEMPERATURAS PARA DAR ALQUENOS)

(REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN)

(solo hasta el minuto 2:07)
(COMBUSTIÓN DE ALCOHOLES)

(solo hasta el minuto 7:15)
(REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN DE ALCOHOLES)

3º Aquí tenéis más ejemplos:











5º  Haced las cuestiones 2, 9, 11 y 17. Una vez las hagáis, corregidlas en el enlace que puse en la anterior publicación.





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